jestem kuharzem w restauracji z gwaizdką miszlą
Dać na luzA liczyłem że trafię xD
Współczuć czy nic poważnego?
@Bombuś czy ty swoją żonę sprowadziłeś z Afryki?View attachment 61946
Dzisiaj pyszny gulasz i surowa bułeczka bo takie najlepsze
Wczoraj mimo fatalnego samopoczucia spowodowanego chorobą zrobiłam gar gołąbkow.
Specjalnie dla mojego osobistego konesera wytrawnych potraw przemyciłam w nich kaszę jęczmienną, marchew, cebulę, czosnek, pieczarki, mięso z indyka, majeranek, kmin rzymski, sól kłodawską i pieprz tęczowy.
Duszone w bulionie z dodatkiem przecieru pomidorowego plus ziele angielskie oraz lisc laurowy.
Podałam z ziemniakami i ogórkiem KISZONYM, czego nie uwiecznilam na zdjęciu bo bylam zbyt zmeczona.
Dzisiaj natomiast zjadłam z pieczywem.
No wiesz?! Ja tego nie powiedziałam!a jak z Afryki to gorsza?
Nie chciało mi się już zagęszczać sosu. A mięso chude stąd może takie zbite... no i dość długo dusilamPozwolę sobie wyrazić dwie uwagi.
Wydaje mi się, że sos trochę wodnisty, nie ma wyraźnego zabarwienia. Ale to szczegół, jak kto lubi.
Druga sprawa, te mięso w mojej ocenie za mocno 'zbite' w środku. Taka breja zbita.
Choć może smakuje dobrze
polskie dania też robie....
kochany polecam instagram https://www.instagram.com/chujowejedzenie/E ja myślałem, że Ty naprawdę coś z kuchni zapodajesz a tu wycinki z google. Słabo
Trochę w afrykańskim duchu . Czy to jest kult parówek?polskie dania też robie....
Mój kumpel @AMOK X LUNDSTRAM kupił dzisiaj ponad 100 litrów mleka i drugie tyle mąki.
Masz może jakieś przepisy @Bl-ack sno-w? Bo właśnie wraca z tym do domu. Podobno była dobra cena.
Dasz rade pogryźć, czy ci pomóc?Śledzie w keczupie na ciepło
I chlebek z masełkiem i pętko swojskiej kiełbaski.
Lubię ją tak z metra jeść
Dasz rade pogryźć, czy ci pomóc?